Льняное нерафинированное масло нельзя нагревать, для жарки оно не подходит, но обогащает любое готовое блюдо. Отлично подходит для свежих салатов, отварных овощей, можно добавлять к рыбе, яйцам, в каши и супы. Льняное масло можно сочетать с пряностями, зеленью, соком лимона, получаются простые и полезные заправки.
В оздоровительных целях масло из семян льна обычно принимают отдельно от пищи, но можно сочетать с легкими блюдами, напитками (салаты, смузи). Суточная дозировка не должна превышать 40 г.
В косметических целях льняное масло можно применять на любых участках тела. На волосы, ногти и кутикулу, кожу наносят в чистом виде либо в сочетании с другими продуктами.